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北海道産ホタテ貝柱1kg(6s(81/100粒)) 4,320円

シャキッとした歯ごたえと、
濃厚な甘みが凝縮。
活ホタテを贅沢な貝柱に

ホタテイメージ写真

新鮮なオホーツク産の
「ホタテ貝」を
生きたまま加工して急速凍結

水温の低いオホーツク海で育ったホタテ貝を一つ一つ丁寧に殻から外し、貝柱だけを急速凍結。
鮮度を保ったまま急速凍結をしているので、ご家庭でも獲れたてと変わらないお味と食感をお楽しみいただけます。

帆立貝イメージ写真

解凍すればすぐに食べられる!

貝柱だけを冷凍してお届けするので、殻から取り外す手間もなく解凍するだけでそのままお刺身として、バター焼きやフライにしても美味しく頂けます。

帆立貝イメージ写真

お届けについて

商品が届いたら袋から取出しぬるま湯で氷を溶かした後、1時間程度自然解凍してください。
ボイル済なので、そのままでも調理してもお召し上がりいただけます。

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