辛子明太子 まるいち食品
見てはいよ!
辛子明太子 まるいち食品 辛子明太子 まるいち食品
辛子めんたい“まるいち”が博多の美味<うまか〜>をお届けいたします。
 
 

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*月曜〜土曜日(祝日、季節休暇を除く)
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17:00以降、及び業務休業日のご注文は翌営業日受付扱いとなります。

 

「味明太子」無着色

「味明太子」は、創業明暦年間(1655〜1659)より京都・清水寺参道「産寧坂」角でその暖簾と伝統を守り続けてきた「七味家本舗」の唐辛子との出会いから誕生しました。従来の辛子明太子と一線を画する、今までにない香り豊かな味付けに仕上がっています。
 




キャンペーン!
2010/12 ラー油漬け明太子を新発売しました。

2010/10

明太ラー油を新発売しました。
2005/11/23 まるいちの味明太子がTBSテレビ「はなまるマーケット」にて紹介されました。
2004/02/26 まるいちの明太子がフジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」にて紹介されました。


新発売!!

●明太ラー油
辛子明太子作りの職人が、明太子入りラー油を作るにあたり、頑固なまでに原材料にこだわり、手間ひまかけて具沢山でコクのある旨辛ラー油に仕上げています。

●ラー油漬け明太子
具沢山で香り豊かなラー油に、ボイル明太子を漬け込み、贅沢な製品に仕上げた自慢の逸品です。
ほどよい辛味と風味が堪能出来ます。

「明太ラー油」「ラー油漬け明太子」は、
こちらからお買い求め頂けます!

 

ラー油漬け明太子
 
 
かねいちまる
体にやさしい辛子明太子を作り上げるため、頑固なまでに原材料にこだわりました。化学調味料をはじめ、食品添加物などの添加物を全く使用せずに、普通に辛子明太子を作るよりずっと手間ひまかけて仕上げました。
かねいちまるかねいちまる かねいちまる

ギフト商品



かねいちまる
無添加辛子明太子
食品添加物を全く使用せずに、手間ひまかけて仕上げました。
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博多名物 辛子明太子
博多辛子明太子
吟味された原料を熟成させ独自の味付けで仕上げました。
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辛子明太子 博多の華
辛子明太子 博多の華
吟味された良質の原卵を手間ひまかけて、まるいち独自の手法で丹念に漬け込んだ深い味わいの明太子です。
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博多名物 辛子明太子
ハバネロ明太子
最高に辛い唐辛子(ハバネロ)を使用。ハバネロの辛味はタバスコの約10倍の辛さに相当します。
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博多長浜極細ラーメン10食
博多長浜極細ラーメン 10食&8食

福岡県産小麦使用
コラーゲン配合
減塩スープ

 

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本格 伝承ラーメン 10食
本格 伝承ラーメン 10食
とんこつ味と細麺と本格チャーシューと辛子高菜とでボリュームあるラーメン。
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博多長浜本格生ラーメン 10食
博多長浜本格生ラーメン 10食
背脂の旨みと炒めニンニクの油をいかして独特な風味と絶妙なコクをもたせた、究極の一品。
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九州の旅 21食
九州の旅 21食(お買得商品)
博多ラーメン独特の細麺でコシのある歯ごたえで三つの味が楽しめます。
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博多長浜屋台ラーメン味めぐり
博多長浜屋台ラーメン味めぐり 8食
生麺、とんこつスープにこだわった博多ならではの本格的ラーメン。
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関門ふぐちりセット4〜5人前
数の子明太子詰合せ

歯ごたえのあるカナダ産の数の子を使用しております。

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関門ふぐちりセット4〜5人前
いわし明太子詰合せ

脂ののった新鮮な"いわし"と明太子の辛味がマッチした商品です。

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関門ふぐ刺しふぐちりセット3〜4人前
いわし・無添加辛子明太子詰合せ
いわし明太は、脂ののった鮮度の良いオランダ産いわしのお腹に無添加辛子明太子をたっぷりと詰めた商品です。
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関門ふぐちりセット4〜5人前
鮮魚大吟醸粕漬(8枚セット)

ひと切れ、ひと切れ手作りで丹精込めて創り上げたこだわりの逸品です。

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九州の旅 21食
博多牛もつ鍋セット(4人前)
材料セット到着後すぐお鍋がスタートできます。
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九州の旅 21食
馬刺しギフトセット
馬刺しセット極上&馬刺しセット特選(熊本より産地直送)
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無添加 さつま揚げ

保存料、化学調味料、合成着色料などは一切使用せず、一番搾りの菜種油で揚げました。

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海鮮しゅうまいセット
海鮮しゅうまい・豚角煮まんじゅうセット

いか白子しゅうまい、かにしゅうまい、長崎角煮まんじゅうのセット。

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関門ふぐちりセット4〜5人前
鶏・炭火焼セットG

宮崎名物鶏の炭火焼です。

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関門ふぐちりセット4〜5人前
博多喜夢知(キムチ)

美容と健康を刺激する深い辛味と豊かな滋養。

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関門ふぐちりセット4〜5人前

イベリコ豚ロース焼肉セット&生ハム   

イベリコ豚とは、イベリア半島原産種の子孫といわれる黒豚のこと。

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とらふぐたたき刺身セット

とらふぐたたき刺身セット

"とらふぐ"の身の表面を薄く焦がした"たたき刺身。

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関門ふぐちりセット4〜5人前

とらふぐちりセット

プリプリした身の良質なとらふぐを使ったセット。

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関門ふぐちりセット4〜5人前
とらふぐ刺しセット

とらふぐを腕利きの料理人が見事な包丁さばきで有田焼の皿に盛り付けしたセットです。

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九州の旅 21食
魚卵三宝詰合せ
本場博多辛子明太子と粒がプチプチのいくら 世界の珍味キャビアの豪華な詰合せをご賞味ください。
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九州の旅 21食
明太子魚醤「博多醤」(はかたひしお)
明太子魚醤「博多醤」は辛子明太子を原料としていますので、魚醤独特の魚くささがなく、いろいろな料理にかくし味として幅広くご利用いただけます
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九州の旅 21食
博多屋台シリーズ
博多名物屋台の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけるよう、すべて手作りにこだわり深い温もりのある本格的な屋台の味を再現しました。
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九州の旅 21食
椎茸こんぶ佃煮
豊かな恵みをたっぷり含んだくぬぎ原木仕込みの大分産厚肉茸と塩分を控えたやわらか角煮こんぶ。
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